: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Allemagne
1 kg de poitrine de bœuf, parée de graisse ou de bœuf en sauce
1 oignon, coupé en deux
1 clou de girofle
1 feuille de lauri ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Allemagne
1 kg de poitrine de bœuf, parée de graisse ou de bœuf en sauce
1 oignon, coupé en deux
1 clou de girofle
1 feuille de lauri ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Allemagne
100g de gruyère, parmesan ou clab
1 cuillère à soupe de beurre
1 sachet de pain grillé
1 boîte d'asperges ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Allemagne
100 grammes de fromage de type quark.
50 grammes de fromage minas crémeux
Herbes comme le persil et la ciboulette
Sel et poivr ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Allemagne
1 tasse d'eau de thé
1/2 tasse de beurre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
1 tasse de farine tout usa ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Allemagne
1 kg de pommes de terre pink eye ou desiree, frottées, coupées en morceaux de 2,5 cm
3 knackwurst ou saucisses de Francfort fum ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Allemagne
1 gros jarret de veau
1 ou 2 citrons
1 ou 2 oignons
4 ou 5 gousses d'ail
1 tasse (thé) de vin blanc ou rouge sec
Sel et poiv ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Allemagne
Boulettes de viande
500 g de veau émincé (ou utilisez du bœuf et du porc)
80 g de pain rassis (petit pain ou miche), trempé ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Allemagne
250g de farine de blé
2 cuillères à soupe de beurre
2 gemmes
1 cuillère à soupe de sucre
1/2 cuillère à café de sel
3 ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Allemagne
300 g (2 tasses) de farine ordinaire, tamisée
½ cuillère à café de muscade moulue ou râpée
6 œufs, légèrement battus
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: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Allemagne
10 filets de Matjes (hareng mariné)
200 g de betteraves en bouteille ou en conserve, égouttées, coupées en dés
2 oignons bl ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Apéritifs
:Recettes culinaires de: Allemagne
600 g de pommes de terre, pelées et tranchées
120 g de bacon, coupé en dés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
3 oeufs
¼ ... Voir plus »